Apéro
Guacamole au sésame et pistaches
Houmous aux pois chiches
Houmous pois chiches avocat
Labneh
Entrée
Camembert au four
Crème de céleri, riz et noisette
Crème de panais au lait de coco
Oeuf cocotte avocat
Saumon gravlax
Velouté d’épinards, coco, menthe, coriandre
Plat
Asperges vertes rôties à l’ail et huile à la truffe
Bagel fromage frais et pickles d’oignon rouge
Bouillon dashi, nouilles soba et crevettes
Champignons farcis chorizo tomate séchée
Chou-fleur rôti aux épices
Courge butternut hasselback au miel et huile d’olive à l’ail
Courges Jack Be Little farcies raclette
Lobster roll, mayonnaise au cerfeuil et citron caviar
Mac and cheese au cheddar et chorizo
Patates douces rôties, feta, et aneth
Pissaladière
Pizza à la truite fumée et sauce pesto/persillade
Poke bowl saumon avocat
Pommes de terre au four
Potimarron rôti aux épices
Purée de butternut
Salade de tomate multicolore
Salade de tomates cerises, croûtons au citron, ail confit
Tagliatelles de courgette et pistaches
Tartare saumon cabillaud
Dessert
Chantilly mascarpone et vanille
Clafoutis abricot fraise
Crème brûlée spéculoos
Crèmes brûlées au chocolat noir
Crèmes brûlées Baileys
Crèmes brûlées pistache
Crêpes à la cannelle
Crêpes chocolat ou vanille
Fraises à la rose
Glace à la pistache au lait d’amande, éclats de chocolat noir
Glace au chocolat noir intense et fleur de sel
Glace au thé matcha et lait de cajou
Glace pâte à tartiner chocolat blanc noisette
Glace praliné truffe
Mousse au chocolat sans oeuf
Oranais aux abricots et pistaches
Poires pochées vanille rhum
Rhubarbe pochée fraise vanille
Riz au lait citron vanille rhum
Tiramisu
Gâteau
Amandier ou gâteau fondant aux amandes vegan
Banana bread au chocolat
Banana bread aux noisettes
Banana bread simplissime
Bundt cake citron fruit de la passion
Bundt cake chocolat noisette café
Cake au café et rhum ambré
Cake aux pralines roses
Fanchonnette au chocolat
Financier sans gluten banane caramel
Flan aux œufs
Fondant baulois
Fondant chocolat sans beurre et sans gluten
Fondant Nutella noisette
Galette des rois à la crème de marrons
Galettes des rois au chocolat pour l’Epiphanie
Galette des rois au praliné de pistache et chocolat noir
Gâteau amande abricot
Gâteau au chocolat, glaçage chocolat praliné
Gâteau nuage au chocolat
Gâteau nuage au citron meringué
Layer cake chocolat, dulce de leche et ganache montée chocolat au lait
Layer cake potimarron châtaigne
Pain de Gênes aux framboises
Pavlova aux oranges sanguines
Pie pêche nectarine
Sponge cake, chantilly basilic et fraises
Tartes
Tarte au chocolat et noisettes
Tarte au citron meringuée
Tarte aux figues, pâte shortbread pistache
Tarte aux fruits
Tarte aux pommes facile
Tarte façon tatin pomme poire, biscuit shortbread
Tarte rustique à la poire, pistache, et pâte à la cannelle
Tarte rustique à la rhubarbe
Tarte rustique à l’orange sanguine et crème d’amande
Tarte rustique aux fruits rouges
Tarte rustique mangue chocolat
Tarte tatin aux pêches
Tartelettes cerise mascarpone
Douceurs
Best cookies au chocolat
Biscuits à la confiture et beurre noisette
Cookies au chocolat
Cookies aux deux chocolats et pistaches
Financiers à la confiture de clémentine
Financiers aux bananes rôties
Gaufres liégeoises à la vanille
Meringues fantômes d’Halloween
Muffins sans gluten banane noix érable
Palets bretons noisette chocolat
Petit-déjeuner / Brunch
Babkas au chocolat noir et fleur de sel
Brioche aux pralines roses sans beurre
Chocolatines, feuilletage à la cannelle
Chouquettes
Chouquettes faciles rhum fleur d’oranger
Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle
Craquelins à la cannelle et fleur de sel
Croissants maison au praliné de pistache
Dorayakis japonais à la pâte de haricots rouges
Granola léger pécan fruits secs
Granola noisette chocolat
Pancakes
Pancakes cacao rhum
Smoothie bowl pêche fraise
Jus
Jus pomme basilic
Jus pomme fraise menthe
Jus detox green
Jus pomme fraise mure
Boisson
Café cold brew
Chocolat chaud au chocolat noir et praliné
Sauce / Condiment
Beurre parfumé ciboulette et sel à la truffe
Mayonnaise aux herbes
Mayonnaise parfumée
Noël
Brie à la truffe facile
Gingerbread men – bonhommes en pain d’épices
Kipferle – Croissants aux amandes de Noël
Kipferle pistache
Rochers au praliné croustillants
Sablés de Noël – Calendrier de l’Avent gourmand
Sapin feuilleté pesto rouge, jambon cru, fromage
Truffes au chocolat noir et praliné
Thermomix
Crème dessert Thermomix au chocolat praliné
Curd aux agrumes Thermomix
Purée de patate douce au thermomix