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Mousse au chocolat Weight Watchers
Type de plat
Dessert
Cuisine
Weight Watchers
Préparation
14
minutes
Portions
6
Auteur
Mauricette french food
Ingrédients
6
oeufs
0 SmartPoint
90
g
de chocolat noir pâtissier
23 SmartPoints
25
g
de cacao amer en poudre
3 SmartPoints
fleur de sel
Instructions
Séparer les jaunes des blancs d’oeufs.
Mélanger les jaunes avec le cacao en poudre et 2 pincées de fleur de sel.
Faire fondre le chocolat, l’ajouter aux jaunes d’oeufs.
Monter les blancs en neige ferme, et les incorporer au mélange jaunes-chocolat.
Répartir la mousse dans des verrines et laisser prendre au frais 3 h minimum.
Notes
Pour 6 personnes / 4 SmartPoints la part