Accueil - Mauricette

Weight Watchers

Quiche poireaux Weight Watchers aux crevettes, sans pâte

Aujourd’hui Maurice et vous, les gourmands friands de plats légers, légers, légers comme un nuage – faux ! Un nuage c’est méga lourd en vrai mais..

Chocolat

Tarte rustique mangue chocolat

Aujourd’hui Maurice, je te propose un délice que tu as déjà vu passer sur Instata : la tarte rustique mangue chocolat. Un dessert plus facile à..

Weight Watchers

Gâteau tatin aux oranges sanguines (Weight Watchers)

Aujourd’hui Maurice et vous les Weight Weight de passage, je me dois de m’excuser. M’excuser fermement pour mon retard quant à la publication de cette..

Salé

Courge butternut hasselback au miel et huile d’olive à l’ail

Aujourd’hui Maurice, je t’ai cuisiné un petit délice ultra-rapidou entre deux articles histoire de te prouver – s’il le fallait encore – que non, la..

Sucré

Crèmes brûlées Baileys faciles et rapides

Aujourd’hui Maurice, je t’invite à découvrir une version ma foi fort sympatoche de la classique crème brûlée, j’ai nommé : les crèmes brûlées Baileys. Mais oui,..

A la une

Craquelins à la cannelle et fleur de sel

Aujourd’hui Maurice, je te propose un délice, une douceur de tous les diables que tu aurais tort d’ignorer, tout snob que tu es. J’ai nommé..

Chou-fleur rôti aux épices

Aujourd’hui Maurice, j’aimerai d’abord m’excuser pour mon interminable silence de ces derniers mois dû à la vie hors pixels, tout simplement. Donc pour ce retour..

Tarte rustique à l’orange sanguine et crème d’amande

Aujourd’hui Maurice, j’ai voulu te proposer un fruit que j’adore dans un dessert que j’aime encore plus. Cela a abouti à une tarte rustique à..

Qui suis-je ?

Passionnée de cuisine depuis toujours, j’adore créer, revisiter et proposer de nouvelles recettes. Dès que le résultat est à la hauteur de mes espérances, un clic et c’est dans la boîte ! Quant à Maurice, il est toujours dans le coin à me challenger et me troller drôlement…

N’hésitez pas à me donner vos impressions, vos retours, ou juste me dire “Bonjour” si le coeur vous en dit : contact@mauricettefrenchfood.com

Mauricette, c’est chez moi mais aussi un peu chez vous !

De saison

Patates douces rôties, feta, aneth

Aujourd’hui Maurice, je te propose un délice ultra-simple qui en jette pas mal sur la table : les patates douces rôties. Encore plus simple à réaliser..

Pavlova aux oranges sanguines

Aujourd’hui Maurice, une fois n’est pas coutume, je n’étais pas seule en cuisine. Comme tu as pu le remarquer, Emilie Franzo alias Plus une miette..

Tarte rustique à la poire, pistache, et pâte à la cannelle

Aujourd’hui Maurice, je te propose un délice qui n’était pas DU TOUT prévu, j’ai nommé : la tarte rustique à la poire. Un délice pas..

Ecrits

Ecrits

Chapitre II – Quand devient-on gros ?

Après un premier chapitre consacré aux « sous-vêtements », voilà une interrogation qui me semble fort intéressante : quand devient-on gros ? Et par là, je n’entends..

Ecrits

Chapitre I – Les sous-vêtements

Je ne sais pas si je commence par elle, ou bien si je finis ? Allez soyons fous, et parlons culotte (ou slips, shorty, or whatever..

Ecrits

Le Syndrome de la culotte qui serre

Point de recettes aujourd’hui, j’ai envie de prendre la plume. Longuement. Sincèrement. Cette titraille de « Syndrome de culotte qui serre » m’est apparue comme une évidence..