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Mousse au chocolat Weight Watchers

Type de plat Dessert
Cuisine Weight Watchers
Préparation 14 minutes
Portions 6
Auteur Mauricette french food

Ingrédients

  • 6 oeufs 0 SmartPoint
  • 90 g de chocolat noir pâtissier 23 SmartPoints
  • 25 g de cacao amer en poudre 3 SmartPoints
  • fleur de sel

Instructions

  1. Séparer les jaunes des blancs d’oeufs.
  2. Mélanger les jaunes avec le cacao en poudre et 2 pincées de fleur de sel.
  3. Faire fondre le chocolat, l’ajouter aux jaunes d’oeufs.
  4. Monter les blancs en neige ferme, et les incorporer au mélange jaunes-chocolat.
  5. Répartir la mousse dans des verrines et laisser prendre au frais 3 h minimum.

Notes

Pour 6 personnes / 4 SmartPoints la part