Ouvrir les gousses de vanille en deux. Mettre les graines, les gousses, et le lait dans une casserole. Filmer la casserole et faire chauffer à feu très doux jusqu’à petite ébullition (environ 30 minutes). Le film gonfle et des gouttelettes se forment, c’est normal. Eteigner le feu et laisser infuser pendant 2h ou plus si vous avez le temps.
Pour 5 personnes / 4 SmartPoints la part